Qon shakar darajasini nazorat qilishdan manfaatdor bo'lganlar uchun endi ular Kroulidagi LSU AgCenter Rays tadqiqot stantsiyasida ishlab chiqilgan guruch tufayli yangi vositaga ega.Bupast glisemik guruchbemorlarda 2-toifa diabet xavfini kamaytirishda samarali ekanligi isbotlanganyuqori qon shakar.
Ushbu guruchning rivojlanishi keng qamrovli tadqiqotlar va sinovlar natijasi bo'lib, u boshqa guruch navlariga nisbatan past glisemik indeksga ega ekanligini ko'rsatdi.Glisemik indeks (GI) oziq-ovqat iste'mol qilingandan keyin qon shakar darajasini qanchalik tez ko'tarishini o'lchaydi.Yuqori GI bo'lgan oziq-ovqatlar qondagi qand miqdorining tez sur'atlarga olib kelishi mumkin, bu diabetga chalinganlar uchun zararli bo'lishi mumkin.
Guruch tadqiqot stantsiyasining tadqiqotchisi doktor Xan Yanhui, past glisemik guruchni tadqiq qilish va ishlab chiqish iste'molchilarning sog'lig'iga bo'lgan ehtiyojlarini to'liq hisobga olganligini aytdi.“Biz guruch navini yaratmoqchi edik, u qonda qand miqdori yuqori bo‘lgan odamlar uchun ta’mi yoki tuzilishiga putur etkazmasdan foydali bo‘ladi”, dedi u.
Ushbu turdagi guruchning asosiy afzalliklaridan biri shundaki, u 2-toifa diabetga chalingan yoki rivojlanish xavfi bo'lgan odamlarda qon shakar darajasini tartibga solishga yordam beradi.Buning sababi shundaki, u oddiy guruchga qaraganda pastroq GIga ega, ya'ni u glyukozani qonga sekinroq chiqaradi.Glyukozaning bu sekin chiqishi diabet bilan og'rigan odamlar uchun zararli bo'lishi mumkin bo'lgan qon shakar darajasining keskin ko'tarilishini oldini olishga yordam beradi.
Glisemik afzalliklaridan tashqari, past glisemik guruchning boshqa sog'liq uchun foydalari borligi isbotlangan.Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u yurak xastaligi, semirib ketish va saratonning ayrim turlari xavfini kamaytirishga yordam beradi.
Buning sababi shundaki, u tolaga, antioksidantlarga va umumiy salomatlikni qo'llab-quvvatlaydigan boshqa oziq moddalarga boy.
O'z ahvolini boshqarishga yordam beradigan yangi oziq-ovqat variantlarini qidirayotgan diabetga chalinganlar uchun bupast glisemik guruchularning ratsioniga qimmatli qo'shimcha bo'lishi mumkin.Shuni ham ta'kidlash joizki, guruch dunyoning ko'plab mamlakatlarida asosiy oziq-ovqat hisoblanadi, shuning uchun uning past glisemik indeksi millionlab odamlarning sog'lig'iga sezilarli ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Shuni ta'kidlash kerakki, bu turdagi guruch qandli diabet bilan og'rigan odamlar uchun foydali bo'lishi mumkin bo'lsa-da, uni davolash yoki diabetni davolashning boshqa strategiyalari, masalan, muntazam jismoniy mashqlar, dori-darmonlar va qon shakar darajasini kuzatish uchun almashtirish deb hisoblamaslik kerak.
Ushbu guruchning rivojlanishi tadqiqot va innovatsiyalar butun dunyo bo'ylab odamlar duch keladigan sog'liq muammolarini hal qilishda qanday yordam berishiga misoldir.Olimlar salomatlik natijalarini yaxshilashning yangi usullarini kashf etishda davom etar ekan, barcha uchun yorqinroq va sog'lom kelajak yaratish uchun ushbu sa'y-harakatlarni qo'llab-quvvatlash va ularga sarmoya kiritish muhimdir.
● Bizni so'rov qilish uchun xush kelibsiz
Yuborilgan vaqt: 2023 yil 15-iyun
